★Café 2kasa初ケータリング業務に向けて-04

2019年3月23日(土)の17:00から中央市西花輪ゆめいろタウン1号2Fのナー・マモ・オ・カレイナニ・エルア小野寺久己教室のオープンパーティーで出張コーヒー淹れのケータリングサービスと撮影業務のご依頼を頂きましたのでその準備に右往左往する司の様子をご覧お楽しみ下さいませ(^^ゞ

何事にも誰にも始めては有ります、、、

何とぞお心広くご容赦と慈悲を持って見守って頂けますと幸いです<(_ _)>

 

アイス飲料用


ポチっちいました(^^ゞ

23日のケイタリング業務でどうかなぁと、、、

まあ実際には、、、

今年の春以降は、、、

去年までのアイスコーヒーの販売だけではなく。

アイス緑茶とウイスほうじ茶の販売も開始するので。

12時間抽出という製造に長い時間がかかる故に。

アイスコーヒーとアイス緑茶とアイスほうじ茶の三種を。

各三本ずつでも合計9本を格納する冷蔵スペースが必要に成ります。

必用な物は必要なのです(と自分に言い聞かせる)

きっと去年のアイスコーヒー単体販売での最高販売数の月間80本は超えるんだ(と信じたい)

だから必要なの、、、と自分に言い聞かす(爆)

 

灯った♪


上部の部分と庫内の照明が灯らなかったのですが。

何とか一生懸命に修理してみたら、、、

無事に灯りましたぁ~♪\(^o^)/

明るい兆しですよね♪(そう信じ込む)