★今日は月曜日で定休日、司美容院はお休みでした。

 

★一昨日の楽しまナイト♪

一昨日の土曜日の夜は田富流通銀座のハンガーホールで奇数月の第二土曜日に定期開催しているイベントLiveの「楽しまナイト♪」でした。

このハンガーで楽しまナイト♪では、、、

塩焼きそば

塩焼きそば

塩焼きそば(400円)と

 

グリルソーセージ

グリルソーセージ


グリルソーセージ(200円)を

司が調理販売させて頂いているのですが、毎回売れ行きが読めない(^^ゞ

一番困るのがせっかく買いたい食べたいとご希望を頂けたのに売り切れでご期待に応えられない事です。

だから、想像できる売上よりもいつも食材を多目に購入して楽しまナイト♪へ臨みます。

でも、読みなんて当たる訳もなく、今までは毎回山のように残った食材をハンガーのママさんにお分けしたり、私自身で次の日から続けて何日もかけて食べて消費したりしていました。

だけど一昨日の土曜日の回は食材の買出しの読みがピッタリで。

塩焼きそばの麺の用意16玉、、、売れた数13/残3

ソーセージの用意13セット(26本)、、、売れた数12セット12(24本)/残1セット(3本)

残った麺の三玉に多目のキャベツとちくわで四人分に作り、残った3本のソーセージも平等に4人分に分けて、ハンガーホールの4名のスタッフさんのまかない料理としてお食べ頂いて。

完璧に使い切れました♪\(^o^)/

でも、私の分は無いので、5時頃からずっと目の前で芳ばしい良い香りを一番近くで嗅ぎながら約6時間調理を続けて何も食べれなかったのでお腹がペコペコに成ってしまいました(^^ゞ

だけど、どれだけお腹が空いたとしてもこれだけあれば絶対に売り切れないだろうと予測した食材が私が食べる分さえ残らずに、ご来訪頂いたお客様にご購入頂け「ホールの外へ出なくてもお腹に入れられて助かります」とか「毎回楽しみにしています」とお役に立てれるのはとっても嬉しい事です♪p(^o^)q

50才を過ぎて最近特に感じるのですが、、、

人間歳取って来ますと自分の事より、周りの方の幸せの事の方が嬉しく感じます。

なので土曜日の夜は、ミュージシャンのお迎え・タイムスケジュールの調整・焼きそばとソーセージの調理と販売・ビデオ撮影と写真の撮影、シュシュの人慣れにご協力して頂ける方とシュシュの取持ち、その他もろもろの対処と肉体的はクタクタに疲れたのですが、心はとっても満たされて心地良かったです。

そんな疲労と充実感の時間の中で改めて深く感じたのは、、、

結局人はワガママだという事。

口では誰かの為と言いながら結局私は自分が楽しくて満足したいから楽しまナイト♪をオーガナイズし、そばとソーセージを焼き、ビデオと写真を写しているのです。

なので大変なのは当たり前なのです。

大変ならば大変なほど満足感も大きいのです。

だから愚痴なんか言ったら罰が当たります。

でも弱いからちょっと言いたくなっちゃう時も有るけど(^^ゞ

楽しく生きれて、誰かの役にも立てれたり、誰かに喜んで頂けたら、それはとっても素敵な人生だと思います。

これからも頑張りますので皆様よろしくお願い致します<(_ _)>