「ブラジルNo2ブルボンQグレード・サンパウロ州・モジアナ地区・Cachoeira農園・ブルボン種100%・セミウオッシュド」の
注文焙煎♪
お客様のご注文は「中深煎り/FullCityroast(AS41-50)」
1バッチ1kg>煎り上がり836g・フルシティロースト(AS4604)
通常カフェ司ではブラジルは̪Cityroast(AS51-90)をベースローストとして在庫していることが多いです
それは世間一般的にコーヒー界隈ではブラジルの代表的なテイストは「ナッツ感」と言われていますので
その「ナッツ感」を表現し易いのがシティローストなのでそうしているのですが
焙煎豆をお買い求め頂くお客様のご希望が何より大切ですから、カフェ司ではミディアム・ハイ・シティ・フル・フレンチ・イタリアンの6焙煎度で注文焙煎を承っております
ですので、もし、店頭在庫に欲しい豆種の希望の焙煎度が無かった場合は、お気軽にご注文頂ければご希望の焙煎度で焙煎してお渡しさせて頂きますので注文焙煎をご利用頂ければ幸いでございます
なお、注文焙煎の場合は前日までにご注文頂ければお待たせせずにお渡しさせて頂きます
また、ご来店時にご注文でも、お店の混雑状態にもよりますが、司の手が空いている場合にはその場で注文焙煎も可能です、その場合は25~30分お待ち頂ければ即売戦も可能でございますので
注文焙煎をお気軽にご利用頂ければ幸いでございます
※カフェ司「ブラジル」通販ページ
https://2kasa.raku-uru.jp/item-list?categoryId=26266
ご興味ございましたらご覧くださいませ