プレミアムコーヒーのお客様

1.000円の価値は有るとのご感想

コーヒー一杯1.000円のプレミアムコーヒーをご注文頂けました

まずは在庫焙煎豆の中からお好みの豆種焙煎度をお選び頂き

次にお客様ご自身の手でROKの手挽きミルにて豆の挽かれるゴリゴリとした手応えを感じつつ挽いてもらいます

引いた粉をアメリカンプレスの粉ポットへ入れて

本体へ湯を注ぎ

ポットの上辺が湯に浸かるまで押し下げ

そのまま30秒~12分ガス抜きして

レバーを1分~3分かけて下へ下ろします

そうすると本体り下部のお湯が、ポット内の粉を通って、本体上部へ透過して

全ての粉から均等に完璧な透過式/ドリップのコーヒーが淹れられます

アメリカンプレスの本体はダブルウォール機構に成っていますので

手で直接触れても持っても握っても全く熱くなく普通に持てて

なおかつダブルウォール機構ですから保温もバッチリです

ご自身のお好みの豆種焙煎度を選択し

ご自身の手で挽いて淹れる

滅多に触れられないアメリカンプレスでの抽出

しかも豆量・挽目・微粉除去率・湯温・湯量の各レシピは、お選び頂いた豆種焙煎度に対して司が最適化したオリジナルレシピで対応させて頂きますので

本当に特別なプレミアムコーヒーとしてカフェ司 / Café 2kasaの自信のメニューです♪p(^o^)q

飲み頂いたお客様のご感想は、、、

とりあえず「凄く美味しぃ♪」とだけお伝えさせて頂きます

何故なら飲まれたご感想は他の方のお声に影響されずに先入観無しにお飲み頂いて

お飲み頂いたお客様ご自身のその時に感じられた感想をそのままにお感じ頂きたいので、他のお客様のアメリカンプレスのご感想の詳細は内緒にさせて頂きたいと思います(^^ゞ

ですので、、、

もしアメプレの味わいにご興味ご関心が頂けましたなら

ぜひ一度カフェ司でプレミアムコーヒーをご自身の手で挽いて淹れてお飲み頂ければ幸いでございます

ご来店心よりお待ちしています<(_ _)>