「エチオピア・モカ・シダモ州グジ地区シャキッソ村TadeGG農園・ナチュラル・オーガニック・ノンカフェイン」の

在庫補充焙煎♪p(^｡^)q

今回の焙煎度は「超深煎り/Italianroast(AS21-30)」のど真ん中まで深めます

そこまでエチオピアを深く焙煎した事が無いので、参考にするローストデータが無いので、全くのカンでの一発勝負で、頼るのは目視での確認と成りますが

イタリアンローストの真ん中まで深いとほぼ黒色なので、黒色の濃さを目視判定するのは至難の業と成り

二度目？の炎上騒ぎを起こさないかとドキドキしますが(爆)

(※一度目の炎上騒ぎ参考ページ> http://2kasa.jp/blog/20241104 )

同じぐらいにワクワクもします♪(^｡^)v

今年65才の司爺ですがまだまだ挑戦できることが沢山有ります♪p(^｡^)q

死ぬまでは生きていられるんですから、生きているうちに残されてる可能性にチャレンジして人生を楽しみたいと思います(^^♪