本日は11時オープン～22時ラストオーダ

マンデリン・クイーンスマトラの「深煎り/Frenchroast(38)」と「中深煎り/FullCityroast(48)」の

飲み比べ♪p(^｡^)q

フレンチとフルシティの各焙煎度での味わいの違いはかなり正確に推測できます

でもその違いの幅と言うかかけ離れ具合は頭で考えても正確に推測するのは難しく

明確にするにはやはり実際に二杯を両手に持って同時に飲み比べてみないと検証できません

なので、、

同一豆種での焙煎度違いの飲み比べには意義があり、そしてとっても楽しいのです♪(^｡^)v

※カフェ司焙煎度説明ページ

http://2kasa.jp/blog/agtronscale

ご興味御座いましたらご覧下さいませ