本日は14時オープン～22時ラストオーダ

「エチオピア・モカ・シダモ州グジ地区シャキッソ村TadeGG農園・ナチュラル・オーガニック・ノンカフェイン」の

在庫補充焙煎♪p(^｡^)q

このエチオピアはノンカフェイン処理により生豆の状態で既に「Mediumroast」に色付いています

基本的に求める焙煎度は、特別な理由が無い限り前回と同じ焙煎度へ添わせる事にしています＝焙煎後にアグトロン計でAS値0.1単位で計測しますのでで、焙煎度のコントロール鍛錬に成ります♪p(^｡^)q

※焙煎結果は後日UP(気を持たせる活動中♪)

※カフェ司取り扱い豆紹介ページ

http://2kasa.jp/blog/roastedbeans

ご興味御座いましたらご覧下さいませ