本日はオープン16時～22時ラストオーダーです
先日補充焙煎した「マンデリン・ロングベリー・北スマトラ州・ダイリ県シディカラン・ワハナ農園」の焙煎結果
生豆1kg>煎り上がり815g
焙煎度>深煎り/Frenchroast(36)
とにかく苦いのが好き♪という超深煎り/Italianroast(AS21-30)ファンは別にして(^^;
通常の範囲での重厚な苦さとコクを求める方には、このマンデリンのフレンチはとても好評です♪(^｡^)v
※カフェ司「マンデリン・深煎り」通販ページ
https://2kasa.raku-uru.jp/item-detail/1437507
200g以上ご購入で送料無料と成ります、もし宜しければご利用頂けますと幸いです<(_ _)>
