「コロンビア・ローサ・スプレモ・ウイラ地区限定・ウオッシュド」の
注文焙煎♪p(^o^)q
焙煎度のご希望は「中深煎り少し深目」
煎り上り>1バッチ1kg>824g・中深煎り/FullCityroast(AS42.5)
こちらのお客様は普段「深煎り/Italianroast」をお好きで飲まれていらっしゃるのですが
今回は何時もより少しだけ浅目の焙煎度で軽く飲みたいとの趣向でしたので、そのご希望に沿った焙煎度に煎り上げさせて頂きました♪p(^o^)q
焙煎度を簡易的に用いるなら「浅煎り・中煎り・深煎り」とかの3焙煎度運営でも普通に賄えるとは思います
その上で、ミディ・ハイ・シティ・フル・フレンチ・イタリアンの6焙煎度を提供するお店は少ないでしょう
尚且つ、その各6焙煎度を、さらに浅目・普通・深目と細分化してお客様のご希望に添うのは、ビジネス的に高負担と成り=儲からない販売方式で、今のカフェ司の売り上げ規模からしたらコスト的にビジネス的に愚かな営業方式と成るのは、十分に理解し承知しています(^^ゞ
でも、、、
自分が焙煎豆を買う立場だったとしたら、6焙煎度を選別して買いたいし
もし、、、
出来る事なら、、、
さらに一つの焙煎度の中でも「浅目・普通・深目と注文出来たら嬉しいな♪楽しいな♪」と
自分が焙煎を始める前の、焙煎豆を購入する消費者の時にそう想ったので、自分が焙煎豆を売る立場に成った今は、コスト負担的にビジネスでは不利な注文焙煎を請けさせて頂いています♪p(^o^)q
という事で、、、
注文焙煎をお請けさせて頂いておりますので、ご希望の場合はお気軽にご相談ご予約下さいませ♪(^o^)v
※通販ページはこちらに成ります
コロンビア中深煎り焙煎豆通販ページ> https://2kasa.raku-uru.jp/item-detail/1441793
コロンビア生豆通販ページ> https://2kasa.raku-uru.jp/item-detail/1589162
ご注文金額が1,600円以上で送料が無料に成ります
店頭に来られない遠方の方お気軽にご利用下さいませ<(_ _)>