
ジャズベーシストのおジュンさんがカフェ司のオリジナルメニューのコーヒーカレー・カフェオレ風のバターチキン味を食べにご来店
このコヒカレバタチキ味は、コーヒーカレーの初期メニューでしたが、ルーが発売中止に成ってしまって、ビーフ味とインド味にリニューアルしたのですが
その後にバタチキルーが再販されたのでメニューに復活させましたp(^。^)q
ただ、、、
初期にはルーが一種類だったのでカレーの味をアレンジしてスパイシーな味わいにしてコヒカレにしていたのですが
現在のビーフ味とインド味のルーはは味が煌びやかななので、バタチキ味はスパイシーにアレンジせずにそのままで穏やかで優しい味わいのままコヒカレに使用しています
なので初代バタチキのコヒカレと、現在のバタチキのコヒカレでは味わいが違うので、その違いを食べ比べてみたいとご来店頂けました
おジュンさんのご感想は、、、
「初代のスパイシーなのも美味しかったけど、今はスパイシーならビーフ味とインド味が有るから、穏やかな味わいが食べたい時には、素材そのままのバーターチキン味だと優しくて、辛さが苦手な人やお子様でも食べ易くて良いかも♪」
との事でした♪(^。^)v

皆様も初代コーヒーカレーのバターチキン味の素材そのままの優しい味わいにご興味ございましたらぜひお試しくださいませ♪(^。^)v
※カフェ司のメニュー紹介ページです
http://2kasa.jp/blog/menu
ご興味ございましたらご覧下さいませ