ビルカを中煎り/Cityroast(AS51-60)に注文焙煎

何時もは、、、

ビルカは中深煎り/FullCity(AS41-50)が最も多くの方に求めて頂け売れる焙煎度なので、中深煎り/FullCityをベース焙煎度として店頭販売＆通販しているのですが

X(旧Twitter)で親しくさせて頂いている まるぽん @maru_pon8ne9ko3 さんが先日そのビルカの中深煎り/FullCityをお買い上げ頂け

トラキチ@素人焙煎士@torakichi1003 さんがホストのルームで談話中にまるぽんさんから「ビルカの中深煎り美味しかった♪」とご好評頂け

続けて「もう一段浅目のビルカもどんな味か飲んでんでみたい♪」とのお言葉を頂き

以前に同じくビルカの中深煎り/FullCityをご購入頂いているトラキチさんからも「僕もビルカの中煎りを飲んでみたい♪」とのお言葉を頂けたので

この度ビルカマウンテンを中煎り/Cityroastに注文焙煎させて頂き、特別に通販させて頂く事にしました♪p(^o^)q

※カフェ司通販ページ>ビルカ>中煎り販売ページ> https://2kasa.raku-uru.jp/item-detail/1621598

※なおビルカでのこの焙煎度=中煎り/Cityroastはカフェ司でのビルカのベースローストではなく若干イレギュラー焙煎と成り、在庫頻度と在庫量は極めて少なく成り、注文焙煎分が売り切れ次第販売中止と成ります(もし今後ご購入ご希望のご要望が多ければ再販orレギュラー販売化も有るかもしれません)

※ビルカマウンテン・エクアドルQグレード・ロハ州・ビルカバンバ村・ウォッシュド

アンデス山脈標高1700mの高地にあるビルカバンバ村は現地では”聖なる谷”と言われ世界三大長寿村の一つとして世界的に名前が知られてます

軽いフローラルなキャラメルとハチミツの甘いフルーティーなアロマ、ストーンフルーツ、軽いバニラとピーチキャラメルの風味、中程度の酸味、中程度のコク、ジューシーで甘いドライラズベリーの余韻が瞬間的に感じられる逸品

※ビルカの中深煎り/FullCityはレギュラー焙煎度として通販ページにて常時通常販売しております

※カフェ司通販ページ>ビルカ>中深煎り販売ページ> https://2kasa.raku-uru.jp/item-detail/1422425

もし宜しければぜひビルカの中深煎り/FullCity(AS41-50)もお試し頂ければ幸いです<(_ _)>

(清水の舞台から飛び降りる必死の想いで怯えて震える声に引きつった満面の笑顔を添えて)