「ブラジルNo2ブルボンQグレード・サンパウロ州・モジアナ地区・Cachoeira農園・ブルボン種100%・セミウオッシュド」と

「エチオピア・モカ・シダモ州グジ地区シャキッソ村TadeGG農園・ナチュラル・オーガニック・ノンカフェイン」の

「中深煎り/FullCityroast(AS41-50)」の

飲み比べ♪p(^｡^)q

焙煎度はアグトロン値でAS45とAS47なのでほぼ同焙煎度で、味わいの差異は豆種の違いと成ります

一番感じるのは甘味の印象で、ブラジルはナッツ感を伴ったまったりとした甘さで、エチオピアはフルーティーで爽やかな甘味という印象でした♪(^｡^)v

(豆単体での試飲は、単純にその豆(焙煎度)の味わい検分と成りますが、飲み比べの場合はそれぞれを対比して感じる差異の検分に重きを置いています)

※カフェ司通販ページ
https://2kasa.raku-uru.jp/

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