生豆販売240314

カフェ司通販ショップの豆販売コーナーに、、、

「タンザニアAAキリマンジャロ・クィーンアルーシャ・コンゴーニ農園ウオッシュド」(300g800円)をUPしました♪(^o^)v

タンザニア北部の良質なコーヒー豆が栽培されることで有名なアルーシャ州・オルデアーニ・カラトゥのコンゴーニ農園のすぐれた品質のコーヒーを選定した高品質キリマンジャロコーヒーでQグレード認定のスペシャルティコーヒー

まるでチョコレートのような甘味と、カラメルのような香味が特長で、口元にマイルドな口当たりが長く続く逸品

このタンザニア・キリマンジャロの特長は、、、

他の生豆を圧倒する格別の粒度揃いの高さです!

何と、、、

スクリーンサイズ分布が、S19>22%、S18>71%、S17>7%uなのです!

つまり、、、

たった3つのスクリーンサイズに豆粒度が揃っているという事で

それはつまり、、、

焙煎時の煎りムラが少なく焙煎出来る素材なのです

特にご自身でご家庭で手鍋手網焙煎を楽しまれていらっしゃるコーヒーローストマニアの方々にムラ無く煎り易いですし

また、新しい手鍋や手網や焙煎器を購入した時のテスト焙煎や、新しい熱アプローチを考え付いた時の検証用に粒度が揃っていて焙煎の均一性が高い特性は利便性が高いと思います

なお、、、

カフェ司通販ショップでは送料(クリックポスト185円)は1,600円以上のご購入で送料無料と成りますので

もし宜しければ、、、

ご希望の生豆と一緒に焙煎豆100gと合わせてご注文頂けますと1,600円以上のご購入と成り送料無料に成りますのと、ご注文の生豆と同じ焙煎豆ですとをご自身の手で自家焙煎(手鍋・手網等)した豆と、カフェ司での焙煎機で焙煎した焙煎豆の味と、味わい検分のテイスティング比較用として飲み比べして楽しめます、また次回購入候補の生豆の試飲用としてご購入頂けますと幸いでございます。

※今後も他の豆種も通販ページにUPしていきますのでお楽しみに♪(^o^)v