「グァテマラ・サカテペケス県アンティグア地区サンラファエル・ウリアス農園・ウォッシュド」の

「中浅煎り/Highroast(AS62)」の試飲

焙煎して、挽いて、淹れて、カップに注いでコーヒーは仕上がります

という事は、、、

焙煎も大切、挽き方も大切、淹れ方も大切、そして注ぐカップもまた大切という事に成ります

でも、、、

カップは直接抽出に関わらないので味わいへの構成要素としてはほぼ無なのですが

だけど、、、

カップの佇まいによってコーヒー魅え方も変わるので美味しさに影響を及ぼす事も有ります

コーヒーの美味しさと一口に言っても、いろんな要素が複雑に関係して奥が深く難しいです(だからこそ楽しい♪)

今回は、、、

浅目の(で)飲み比べております！？(爆)

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ご機会ございましたら宜しくお願いいたします<(_ _)>