カフェ司の焙煎豆販売で一番人気のマンデリンの生豆が切れました(^^ゞ

さて、、、

どうしたのでしょう？

どうしたいのでしょう？

慢心は、、、

向上心を失わせ

技術の向上を阻みます

これで良し

と想った時から進歩は止まります

常に新しい事に

さらなる進歩を求める

そういう状態に自ら身を置き

知識と技術と経験を深めていきたい

その為の売り切りです♪p(^o^)q

(※司は怠け者なのでついつい楽をしたく成ります、今回はそんな意気地なしの自分に鞭打ち奮い立たせる為、敢えて棘の道を歩いてみる事にしました)