本日13時オープン~22時ラストオーダ

マンデリンの「深煎り/Frenchroast(AS37)」と「中煎り/Cityroast(AS55)」の

飲み比べ♪p(^。^)q

ちなみに今回は浅目に被って!?飲み比べしています(爆)
マンデリンのフレンチはカフェ司での焙煎豆販売No1の人気商品です
ではシティで飲む価値は無いのか?
それともシティでも十分に商品価値は有るのか?
無論、それは飲まれた方の嗜好での判断ですから100人それぞれの答えが有るとは思いますが
お客様に「司さんはマンデのシティはどう思ってるの?」と問われた時に
実際に同時に淹れて右手と左手に持って飲み比べて確かめて有れば
「多分」という推測ではなく
「飲み比べたら」という確証で
お客様の問いに真摯さを担保にしたお応えが出来ます♪(^。^)v
お客様に対して自分が焙煎した豆の応えは丁寧に真面目で在りたい
と想っているのは誰にも秘密です!(口は固いが筆は滑らか)

カフェ司でのホットコーヒーはカウンター上の在庫焙煎豆の中からお客様のご希望でお好きな豆種・焙煎度をお選び頂けますので
ご機会御座いましたらぜひご利用頂ければ幸いです<(_ _)>