ハロゲンヒーター熱源の直火式「Behmore1600」でのカロリーアプローチの考察を続けています♪p(^o^)q

とりあえず現状のローストレシピ構築に必要な項目の焙煎記録ノートも製作

今後はローストレシピの進化に合わせて随時ノートの構成も最適化して行きます

今、、、

必要か不必要か判断できないなら構成に含めておくべきですが

不必要と判断出来たら削除して

必要な項目が書き込み易く＆読み易い構成へ更新して行きます

ただ、この部分は実際に何度も検証してどんなローストレシピに向かっていくか方針が決まらないと最適なノートの項目構成は出来ませんから

急がず丁寧に楽しみながら、、、

ハロゲンヒーター熱源の直火式「Behmore1600」での浅煎りスペシャルのローストレシピを探って行こうと思っています♪p(^o^)q