カフェ司の通販では暫くの間下記の4焙煎度を固定豆種販売とさせて頂きます
カフェ司通信ショップ > https://2kasa.raku-uru.jp/
内訳は、、、
浅煎り/Mediumroast(AS71~80)
エチオピア・モカ・シダモ州グジ地区シャキッソ村TadeGG農園・ナチュラル・オーガニック・ノンカフェイン
中浅煎り/Highroast(AS61~70)
グァテマラ・サカテペケス県アンティグア地区サンラファエル・ウリアス農園
中煎り/Cityroast(AS51~60)
タンザニアAAキリマンジャロ・スノートップ・エーデルワイズ農園
深煎り/Frenchroastt(AS31~40)
マンデリンScreen18クイーンスマトラ・リントン地区・セミウオシュド
上記4焙煎度以外は、、、
中深煎り/FullCityroastt(AS41~50)は、ビルカマウンテン・ブラジル・コロンビア・ペルーの4豆種からお選び頂け
超深煎り/Italianroastt(AS21~30)は、ご注文時の店舗の在庫生豆と、店頭の在庫焙煎豆等の諸事情により、豆種は店お任せとさせて頂きます
通販販売の場合、、、
豆の在庫状態によって、注文を承った時点で既に在庫切れの可能性が有り、その場合クレジット払いをキャンセルしての返金処置等のご迷惑をおかけしてしまう事に成り兼ねませんので、可能な限り在庫切れを少なくする対応として、通販の場合は上記の4焙煎度は4豆種固定とさせて頂く事と成りました、何卒ご理解ご了承お願い致します。
なお、、、
店頭での対面販売では、注文を承った時点での在庫を確認してお返答させて頂けますので、在庫切れとは無縁に承れますので、どの豆種でもどの焙煎度でもご注文はお客様のご希望に添った予約焙煎で販売させて頂きますので、お気軽にご相談ご予約ご注文頂ければ幸いで御座います
以上が、、、
通販を数年続け実務として経験し、カフェを開業して1年半経過し店舗販売を通じて、現状の販売規模としてお客様に一番ご迷惑をおかけせずに販売業務を務められるのではと考えるに至りました
ただ、、、
もし今後、、、
可能性はとって低いですが、万が一、奇跡が起きて、現在のカフェ司の焙煎豆の販売規模が倍以上に増加した場合には、その時の販売規模に添って最適な在庫種類規模にスペックアップさせて頂きます♪p(^o^)q
てもまあ、、、
そんな事は無いとは思いますが(^^ゞ
「夢は諦めなかった人だけに賜れる神様からのご褒美」とも言えますし♪p(^o^)q
(無神論者だけど、、、w)
「神様は優しい」と司は想いたい♪(^o^)v
(しらんけど、、、w)