「ブラジルNo2ブルボンQグレード・サンパウロ州・モジアナ地区・Cachoeira農園・ブルボン種100%・セミウオッシュド」の

「中煎り/Cityroast(AS21-60)」の注文焙煎

煎り上り>1バッチ1kg>843g・中煎り/City(AS57.0)

前回ブラジルのシティローストをお買い求め頂いたお客様から

「この前のブラジルの中煎り飲み易くて美味しかった♪」と気に入って頂け、注文焙煎のオーダーを頂けました♪＼(^o^)／

コーヒーらしさの苦味や深いコクを求めたらもう一段深い「中深煎り/FullCityroast(AS41-50)」なのですが

中深煎りより一段焙煎度の浅い「中煎り/Cityroast(AS21-60)」だと、苦過ぎず強過ぎない酸味で、優しい口当たりと爽やかな喉越しで飲み易いタイストに成ります♪(^o^)v

さらに浅い「中浅煎り/Highroast(AS61-70)」ですと、少し酸味が際立ってシャープなテイストと成りますので、穏やかなに味わいたいという趣旨だと際立ちが過ぎるかもしれません

という事で、、、

お仕事中にちょっと一休みしたい時や穏かな飲み心地が欲しい時には、優しい口当たりの「中煎り/Cityroast(AS21-60)」がお勧めです♪(^o^)v

※カフェ司通販ページ「ブラジル/中煎り」
https://2kasa.raku-uru.jp/item-detail/369613
ご興味御座いましたらご覧下さいませ