常設13席実配置してみた

テーブル席は6席でした

1席増やして7席に

カウンター席は5席でした

1席増やして6席に

これでテーブル席とカウンター席を合わせて合計で以前の11席から13席に増えました♪p(^o^)q

でも、、、

まあ、、、

現状正直に言って、、、

そんなに頻繁に随時満席近くお客様のご来店を頂けるわけでは有りませんが(^^ゞ

一応一瞬でも11席のキャパで10席埋まった事が有りましたので、席って座る人数分有れば良いって事ではなく、10人入って来たとして11席しかなくほぼ満席状態だとお客様はリラックスして座って居られないと思うんです

なので、、、

例え10人入って来ても、あと1席しか余裕がないというのと、あと3席の余裕・空き席が有るという状態の差は、店内の空間として余裕があるイメージと成って、その余裕感が得られると落ち着いて座って頂けるのではないかと考えます

ですので今回、、、

実益として13人のお客様を迎えて儲けたいという実益の為ではなく、11人のお客様のご来店を頂いても13席あればゆったりとした雰囲気で寛いでお過ごし頂けと考え2脚追加購入してみました

無論、、、

11席より2席増えて13席に成りましたから、本当に満員に成れば13名のお客様をお迎えできる余裕も得られる事と成りました

通常の営業時として、、、

カフェ司 / Café 2kasaの現状の店舗内の広さと形状を考慮しますと、ご来店時・お帰りの際やおトイレへの立ったり座ったで、お隣の椅子やテーブルの他の方とのソーシャルディスタンス的には、13席という席数が余裕を持った空間としてはベストだと思います

ただしライブ時ですと、、、

ライブ時は飲食がメインメニューとは成りませんしお客様のご来店お帰りは無いに等しい環境と成りますので多少隣の席の方とのソーシャルディスタンスが狭まっても大丈夫と思いますので、常備席は13席ですが他に7客の折り畳み椅子をエキストラ席用として用意していますので

常備席13席+エキストラ席7脚で、合計20席がライブ時の最大定員と成ります

これで一度に大勢のお客様がご来店頂けても少しだけ余裕が出来ましたので一安心です♪(^o^)v

でもね、、、

とても厳しいご指摘を雨あられと降らせる某ご家族の方々からは「そんな来るの?何時来るの?何度来るの?元が取れるの?ちょっと大勢入ったからって調子に乗って・・・」という至極ごもっともなお言葉を頂くやもしれませんので

今でも秋席状態が多いのに調子に乗って2席増やした事は、そぉ~と静かに内緒にしたいと思っている今日この頃の司で御座います(^^ゞ

多分ですが、、、

11が13に成ったって数をかぞえて記録してる訳じゃないからバレないと思います(夢は大きく)

こう見えて結構楽観主義なんですよ(希望は高く)

(本当はバレるの怖くてビクビクしてるのは内緒)

※告知

明日り日曜日はバーブ・中嶋さんのボサノバライブを午後3時から予定しています、空き席の余裕は御座いますので、もしご都合良い方はぜひ今回追加した2席を購入して良かったと司を喜ばしにご来訪頂けますと、某ご家族の方々に正々堂々と追加の言い訳が出来ますので、司を助けると思ってどうか宜しくお願い致します<(_ _)>