カフェ司では一杯1,000円のプレミアムコーヒーをメニューUPしています

プレコは、、、

お客様ご自身の手で、ROKの手動ミルで豆を挽いて頂き、アメリカンプレスでコーヒーを淹れて頂きお飲み頂く、参加型のコーヒーメニューと成っています

でも、まあ、一杯1,000円ですから、、、

本当に極稀にしかご注文は頂けません(^^ゞ

なのでプレコをご注文頂けると「今日はとっても良い日♪」と司は心の中で飼ってに今日は幸運な日と喜ぶようにしています♪(^o^)v

そして、、、

商売して居ると、いろんな初めてを経験させて頂く事が有りますが

この日は、、、

何と日に2杯のプレミアムコーヒーのご注文を頂けました♪＼(^o^)／

極たまにしかご注文頂けないラッキーメニューが、日にお二からご注文頂けて、何だか凄く良い事が起こるような予感がします♪p(^o^)q

今後は、、、

日に3度のプレミアムコーヒーのご注文を頂ける日が来るのか？来ないのか？

そんな事を想いながら毎朝ワクワクしてお店を開けて行きたいと思います♪p(^o^)q

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※プレミアムコーヒー　1,000円
(在庫焙煎豆の中からお好みの豆種・焙煎度を選択して頂けます)

※献立秘話、、、普通だと何だかヒネリが足りなくてつまらない、と考えてしまうへそ曲りな性癖を持つ店主が「何か独自性を」と頭を捻って考え付いたのがお客様ご自身の手で曳いて淹れて頂く「プレミアムコーヒー」です、こちらお客様ご自身の手で、ROKの手挽きミルで焙煎豆を曳いて頂き＆アメリカンプレスで淹れて頂き、お客様にコーヒー抽出を楽しみながらお飲み頂けるメニューと成ります、ちなみにアメリカンプレスはプレスの呼び名からフレンチプレス系の抽出系列と思われ方ですが、正確には物理的な機構特質により「透過式/ドリップ抽出」と成り、ほぼ完璧で理想的な「透過式/ドリップ抽出」での味わいを楽しめます

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