ただの普通のカレーが好評です♪！？(爆)

カフェ司 / Café 2kasaは自家焙煎し豆売りもしているカフェですので、自称(言った者勝ち)では有りますが本格派のカフェを自負しております(自惚れ？)

ですのでフードメニューにも何か自家焙煎店らしくコーヒーに関連するメニューとしたく、カレーにオリジナルレシピを新案しカフェオレ風という新ジャンルの「コーヒーカレー(カフェオレ風)」をメニューに加えたのですが

でもそれは、、、

作る側の売る側の店の勝手な想いであり、言えば店側からの押し付けで傲慢な考え方ちも言えます(^^ゞ

という事に気が付きましたので、、、

最近「コーヒーカレー(カフェオレ風)」にプラスしてただの普通の「カレー」をメニューに追加させて頂きました

何を食べたいのか、何を注文するのかは、お客様が決めて頂く事ですし、お客様のお好みでお選び頂く、それは当然の事です

そんな事から最近ただの普通の「カレー」をメニューに追加したのですが

とある日に、そこそこの客数のご来店を頂けた時が有り、その時は全てのお客様が初めてのご来店で新規客様で、その時に合計4皿のカレーのご注文を頂けたのですが

全皿たたの普通の「カレー」のご注文でした

この時「あぁ良かった♪」と思いました

メニューには「コーヒーカレー(カフェオレ風)」と、たたの普通の「カレー」を同ページに並べて載せているので、お客様は必ずその二品を見て比べてご自身の判断として選んでご注文なさっているはずなので

その上での全オーダーがたたの普通の「カレー」という事は、メニューにたたの普通の「カレー」を載せたのは正しくて必要な事だったという証と成りました

どんなに店が苦心を重ねて整えたオリジナル商品だったとしても、それが食べたいと思うかどうかは全てお客様のお望みに任せる事ですし

特別だろうが普通だろうがそんなのはどちらでも良い事で、大切なのはご注文を頂けるという事で有り、ご来店とお食べ頂けた事に感謝するべき事なのです

特別なカレーでも、普通のカレーでも、どちらでもご注文頂ければ、飲食店としてはとっても幸せで嬉しい事と

お客様が帰られて静まった店内で4枚のカレー皿を洗いながら、そんな事を改めて想った今日この頃の司爺で御座います

カレー　600円

皆様、、、

カフェ司のただの普通の「カレー」には誰にも内緒ですが、美味しく成る一手間の魔法をかけておりますので！？(謎)

もしご興味ございましたらぜひお食べ頂ければ幸いでございます<(_ _)>

※その他のカフェ司 / Café 2kasaのフードメニューはこちらのページをご参照下さいませ
< カフェ司メニューページ >

コーヒーカレー(カフェオレ風)　700円

もし出来ましたら少しでもコーヒーカレーにご興味を持って頂ければ幸いでございます<(_ _)>

(本一冊書けるぐらいの考察検証創意工夫と、多くの方にご試食頂いての尊いご意見ご感想ご助言の末のカフェ司オリジナルレシピのコーヒーカレー(カフェオレ風)でございます)