「ペルーG1クナミア・アマソナス県クナミア郡ロンヤ町・オーガニック(日本有機JAS認証)・ウオッシュド」の

「中煎り/City」のご注文を頂き焙煎

1バッチ1kg焼き上がり846g

焙煎度シティロースト(AS57.9)

お客様より「少し酸味を味わってみたい♪」とのご希望を頂いたので

中煎り/Cityroastのやや浅目に煎り上げてみました♪p(^o^)q

この焙煎度ですと、明確に酸味を味わえますが、強過ぎる酸味では無いので、爽やかで優しく酸味を味わいたい時にお薦めの焙煎度と成ります♪(^o^)v

カフェ司ではお客様のご希望の豆種・焙煎度での注文焙煎も承りますので、ご希望の場合はご相談ご予約お待ちしております<(_ _)>