昨日は近所のホールで日本の6人組ガール・グループの楽器を持たないパンクバンド「BiSH(ビッシュ)」さんのコンサートが開催され
その時間調整で多数のお客様のご利用を頂け、一時はほぼ満席状態に成りました♪p(^o^)q
それでお代わり毎に飲み物メニューの-100円サービスをご紹介させて頂き、コンサート後にご来店頂いてもその-100円サービスは引き継ぎ適応させて頂きますと説明させて頂き
多くのお客様が「BiSH(ビッシュ)」さんの販売グッズを沢山買われてお荷物が多かったので、コンサート後にご来店頂けるお客様は、店の方でお荷物もお預かりさせて頂きますとご提案させて頂いた所、お二人のお客様がコンサート後の再来店のご予約を頂け、お荷物をお預かりさせて頂きました
お一人のお客様はコーヒーを2杯お飲み頂いているので1杯目500円で2杯目400円、コンサート後は3杯目なので300円でお飲み頂きました
もう一人のお客様は、もう既に4杯お飲み頂いているので1杯目500円～2杯目400円～3杯目300円～4杯目200円ですので
コンサート後は5杯目なので、、、
何と！
カフェ司 / Café 2kasaの開店以来初めてのコーヒーお代わり割引サービスで5杯目一杯100円でお飲み頂くお客様と成って頂けました♪＼(^o^)／
ただ、、、
残念な事に、、、
この日ご来店頂けたお客様は全員県外の方なので、多分もう二度とご来店は頂けないと思われますので、折角のご縁を頂けたのにちょっと寂しく悲しい想いもありますが、そんな事を言っていたら神様から罰が当たります
(無神論者だけど(^^ゞ)
例え100回来て頂けても、たった1回しか来て頂けなくても、カフェ司のコーヒーをご注文頂けお飲み頂けた大切で有難いお客様ですので、今生たった一度のご縁でも心から感謝です<(_ _)>
そして、遠路からの道中で目的地の目と鼻の先という都合が良い場所なので、それまでの時間つぶしでご利用されたとしても、もしお飲み頂いたコーヒーが美味しくなければ3杯も5杯もお代わりはして頂けませんので、最低でもカフェ司のコーヒーは3杯5杯飲んでも良い位には不味くは無いとお客様に言って頂けた事に成りますので
焙煎とコーヒーを淹れるという務めをしていて本当に良かったと想っている今日この頃の司で御座います<(_ _)>
独り言、、、
もし自分が全く知らない通りすがりの初めてのカフェに入ったとして、例え時間つぶしに使ったとしても、同じ店で5杯ものコーヒーを飲むか？と自分の身に置き換えて考えた時に、単に何杯も売れた♪という浮かれた喜びではなく、続けて3杯とか5杯飲んでも良いとするのに値するコーヒーを提供させて頂けたという事に、じわぁ～っと喜びがこみ上げてきて、今後も焙煎とコーヒー淹れの仕事を続けて行っても良いのだと、お客様に背中を押して頂けたような気がしました、去年の12月にカフェ司の看板掲げてカフェ業務本格スタートして今月4月でやっと5か月経ってカフェ業に明るい日差しが見えてきたような気がしています
お客様に感謝です<(_ _)>