「ビルカマウンテン・エクアドルQグレード・ロハ州・ビルカバンバ村」の
「中深煎り/FullCityroast」の注文焙煎
煎り上りは、、、
1バッチ1kg>822g
焙煎度>FullCityroast(AS42)
都会の浅煎りブームはさておき(爆)
山梨の田舎でコーヒーと言えばやはり中深煎り/フルシティーが一般的に多くの方から好まれる焙煎度だと思います
中煎り/Cityroastより酸味は目立ちませんし
深煎り/Frenchroastほどは苦味が厚くなく
昔ながらの日本人がコーヒーとして想い描く味わいに最も近いのが中深煎り/フルシティーで
安心安定の味わい美味しさと思います♪(^o^)v
※焙煎度の詳しい説明は> 焙煎度説明ページ <こちらをクリックしてご参照下さいませ