自家焙煎とコーヒー淹れを仕事として務めさせて頂いております
なので焙煎豆を売っていますしコーヒーを淹れさせて頂いています
それは当然の実務で普通の事なんですけど
でも、だけど、、、
たった100gでも一杯でもお求め頂けたら嬉しいです
なので一杯のんで頂けた後に、さらにお代わりをして頂けたりすると
凄く嬉しいです♪p(^o^)q
どれほど嬉しいかと言いますと、、、
表に出て行って大声で「嬉しいぃ~!」と叫びたい程です♪\(^o^)/
だって、、、
考えてもみて下さい、、、
コーヒーを飲み終わって間を開けずに「おかわり♪」と言ってもらえるんですよ!
お腹が空いて餓死しそうな時や、砂漠で遭難して脱水症状で死にそうな時の飲食物じゃありまませんから
一杯飲み終わってからお代わりをして頂けるという事は、最低限「お前の焙煎豆と淹れたコーヒー方は不味くない」とおっしゃって頂けている事に成りますし
もしかしたら、、、
司の想い過ごしでカン違いかもしれませんが「飲み終わって直ぐにもう一杯飲みたく成る程に美味しい」と褒めて頂いている可能性すら有り得ます
どちらにしても、、、
焙煎者として淹れ手として、本当に嬉しく有難い事で
お代わりのお声を聞かせて頂けると天にも昇りたく成り♪\(^o^)/
お客様が帰られた後に流しでカップを洗っている時に、ご来店頂けたお客様の人数分よりも多い手の中のカップを見て幸せを噛締めながら店仕舞いさせて頂いております♪(^o^)v
これからも、一人でも多くの方に喜んで頂ける一杯を丁寧を持って最善を尽くし淹れさせて頂きますので、カフェ司 / Café 2kasaを宜しくご愛好お願い致します<(_ _)>